ホーム 夏グリル 関東便メニュー(6月8日～9月6日) 事前予約制となっております。 インターネット・お電話にてご予約承ります。 乗船後のご予約も承りますが、やむを得ずお受けできない場合がございます。 北行き 【航路】（新潟 → 小樽、敦賀 → 新潟 → 秋田 → 苫小牧東港） ランチ 潮騒の味わい 旬の和ごころ膳 おひとりさま 5,500円（税込） 先附 玉蜀黍豆腐の冷製銀餡掛け 箸附 甘海老麴漬け 刻み柚子 造里 根室落石漁港より水蛸の炙りと余市産塩うに 進肴 山芋饅頭と豚の柔らか煮 食事 北海三種丼【いくら・ずわい蟹・帆立】味噌汁 香の物 水菓子 北海道産赤肉メロン コーヒーまたは紅茶 ※内容は変更になる場合があります。※グリルアレルギーご対応について詳細はこちら＞＞ ディナー Clair de Soirée - 澄んだ夏の夜を楽しむ季節のディナー - おひとりさま 7,700円（税込） アミューズ 灯台つぶとエシャロットのアンチョビマリネ バゲットとともに 前菜 カンパチと夏野菜の彩りサラダ仕立て ソース・ラヴィゴット スープ とうきびの冷製スープ 魚料理 北海道産黒ソイと帆立のポワレ 新緑のバターとマリナーラソースで 肉料理 北海道産牛フィレ肉の低温調理 レモン風味のステーキソース オーセントホテル小樽謹製パンまたはライス デザート バターローフケーキとバニラアイス コーヒーまたは紅茶 ※内容は変更になる場合があります。※グリルアレルギーご対応について詳細はこちら＞＞ 南行き 【航路】（小樽 → 新潟<ディナーのみ>、苫小牧東港 → 秋田 → 新潟 → 敦賀） ランチ Brise Marine -夏の彩りを愉しむ季節のランチ- おひとりさま 5,500円（税込） 前菜 スモークサーモンとカッテージチーズのルーレ いくら添え スープ 枝豆の冷製ポタージュ 魚料理 アイナメのタプナード焼き イタリアントマトソース バジルの香り 肉料理 ルスツ豚の肩ロースと香味野菜のラグー オーセントホテル小樽謹製パンまたはライス デザート マンゴーのレアチーズケーキ バニラアイスとマンゴーソース コーヒーまたは紅茶 ※内容は変更になる場合があります。※グリルアレルギーご対応について詳細はこちら＞＞ ディナー 潮風ゆらぐ宵の和み会席 おひとりさま 7,700円（税込） 八寸 ホワイトアスパラ豆腐 ピュアホワイトのあられ 炙りへしこ クリームチーズと夏野菜にのせて 吸物 鱧の葛打ち 冬瓜 蓴菜 香り柚子 造里 二種盛り 日本海産勘八 帆立 あしらい色々 蒸物 冷製茶碗蒸し 日本茶湯葉の玉〆 銀餡掛け 進肴 牛フィレ肉の金山寺味噌田楽焼き 翡翠山椒添え 食事 真鯛黄金御飯 赤出汁 香の物 水菓子 新潟名物 笹団子 宵色ゼリー 柚子シャーベット コーヒーまたは紅茶 ※内容は変更になる場合があります。※グリルアレルギーご対応について詳細はこちら＞＞ 北行き・南行き 共通 キッズメニュー ランチ お子様ランチ 1,700円 シェフのおまかせランチプレート、デザート、ジュース ※内容は変更になる場合がございます。 ディナー お子様ディナー 2,200円 シェフのおまかせディナープレート、スープ、サラダ、デザート、ジュース ※内容は変更になる場合がございます。 ドリンク各種 ソフトドリンクやビールをはじめ、 オーセントホテル小樽のソムリエ・利き酒師による厳選したワインや日本酒も取り揃えております。 グリルへ レストランへ カフェへ
