春グリル 関西便メニュー(4月1日~6月7日)

事前予約制となっております。
インターネット・お電話にてご予約承ります。
乗船後のご予約も承りますが、やむを得ずお受けできない場合がございます。

【航路】舞鶴 → 小樽、敦賀 → 苫小牧東港

ランチ

北海旬彩

八寸
鮑の有馬煮と蕗 根室落石産たことタラの芽酢味噌かけ 
小樽産〆鰊の卯の花和え 数の子の土佐漬け
蓋物
笹竹の茶碗蒸し
食事
北の海鮮ちらし寿司 浅利の味噌汁
水菓子
ニセコチーズ工房より“デザートチーズ二世古 粉雪”と苺
コーヒーまたは紅茶
※内容は変更になる場合があります。
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ディナー

Terroir du Nord - 北の恵み-

アミューズ
北海道男爵いもと明太子のピエモンテーズ風 ブリニと彩り野菜を添えて
オードブル
冷製フレッシュアスパラ 生ハムを添えて マスタードソースとともに
スープ
北海道産甘海老のビスク オレンジの香り
魚料理
北海道産桜鱒のソテー 春キャベツとともに ヴェールソースで
肉料理
北海道産和牛のポワレ 山わさびのアクセント
デザート
イチゴとチョコレートのムース クリームチーズのジェラート
コーヒーまたは紅茶
オーセントホテル小樽謹製パンまたはライス
※内容は変更になる場合があります。
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【航路】小樽 → 舞鶴、苫小牧東港 → 敦賀

ランチ

Le Printemps Brillant -きらめく春-

オードブル
春カツオのプロバンス風サラダ仕立て トマトのジュレとともに
スープ
カブと蓴菜の冷製ポタージュ
魚料理
近海真鯛のソテーとポワローヴィネグレット和え
肉料理
ルスツ豚肩ロースのミジョテ 南仏風 グリーンアスパラを添えて
デザート
北海道産小豆と抹茶のガトーとバニラアイス
コーヒーまたは紅茶
オーセントホテル小樽謹製パンまたはライス
※内容は変更になる場合があります。
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ディナー

北の春宵を彩る 山海旬景会席

先附
蛍烏賊の沖漬け 大根おろし 刻み柚子
箸附
桜湯葉 バルサミコパールロゼ 花穂
椀物
若竹真薯 菜の花 笹竹
造里
炙り鰹 彩りサラダ仕立て
強肴
鮑とずわい蟹の天麩羅 穴子の道明寺蒸し銀餡掛け
食事
だし茶漬け【糠鰊といくら】
甘味
桜アイスと苺
コーヒーまたは紅茶
※内容は変更になる場合があります。
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キッズメニュー

ランチ

お子様ランチ
1,700円
シェフのおまかせランチプレート、デザート、ジュース
※内容は変更になる場合がございます。

ディナー

お子様ディナー
2,200円
シェフのおまかせディナープレート、スープ、サラダ、デザート、ジュース
※内容は変更になる場合がございます。

ドリンク各種

ソフトドリンクやビールをはじめ、
オーセントホテル小樽のソムリエ・利き酒師による厳選したワインや日本酒も取り揃えております。

空席・
運賃照会

空席・運賃照会

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到着地

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